Descripción del proyecto

VERDOLAGA

La verdolaga es una planta anual y suculenta, de hojas carnosas y tamaño pequeño, de tipo rastrero.

La Verdolaga es una planta con un cultivo extremadamente fácil y muy productiva incluso en espacios pequeños. Debe trasplantarse cuando las plántulas tengan unos 5 cm de altura. Es imprescindible cultivarla a pleno sol y no pasarse con el riego, es una planta muy resistente a la sequía

Una vez cosechada, la planta continuará creciendo y desarrollando nuevas hojas tiernas que podrás ir cosechando de forma continua.

Para añadir las hojas a la ensalada, basta con cortar el tallo dejando unos 5 cm en la base, de esta forma, la planta podrá rebrotar y alargamos el tiempo de cosecha.

La Verdolaga es baja en calorías y rica en Omega 3. Aporta vitamina A y es una medicina natural para la fiebre y el dolor de cabeza.

Despues de unos dos meses, sus hojas son más tiernas y sabrosas y es el momento perfecto para la cosecha.