PEREJIL DOBLE RIZADO
Planta herbácea bianual que alcanza una altura de 50 cm.
Planta aromática
El Perejil Doble Rizado se adapta bien en condiciones de semisombra.
Precisa de riegos regulares y admite una poda continuada para su uso en cocina.
El trasplante se realiza cuando la planta tiene una altura de entre 6 y 8 cm. Se puede cultivar en maceta de 20 litros.
El Perejil Doble Rizado es una aromática con un sabor pronunciado y muy apreciado como condimento, siendo uno de los más usados. Se usan pueden consumir tanto sus raíces, sus tallos o sus hojas.
Se suele usar en guisos, aunque podemos usarlo en otras muchas recetas como sopas y salsas. ¡Hasta como decoración de muchos platos!
