Descripción del proyecto

GUISANTE SENADOR – CAMBADOS

Planta de crecimiento medio alto, para enramar. Vainas anchas y largas, curvadas en su extremidad. Producen de 5 a 7 granos gruesos.

El Guisante Senador – Cambados requiere una exposición con sol directo o sombra parcial.

Los riegos deben ser regulares.

Se puede cultivar en macetas de 10 litros.

Los Guisantes son fuente de nutrientes indispensables como la proteína vegetal, vitaminas, minerales o fibra. Por su bajo aporte calórico, son ideales para las dietas de adelgazamiento. Entre los minerales destacan el calcio, sodio, hierro, zinc, selenio, potasio y fósforo. Entre sus vitaminas destacan la vitamina C, la vitamina K, vitamina A y vitaminas del grupo B, entre otras.

Tienen alfacaroteno y betacaroteno, dos antioxidantes recomendables para la salud de nuestros ojos, piel y mucosas. Además, previenen las enfermedades del corazón gracias a su contenido en luteína, que favorece la reducción del colesterol.

Las semillas pueden ponerse en remojo el día antes de la siembra para agilizar la germinación.