Descripción del proyecto

ESPINACA GIGANTE DE INVIERNO – SANTOS

Variedad de hojas de gran tamaño, carnosas, color verde medio. De muy buena producción y poca tendencia a la subida.

La Espinaca Gigante de Invierno – Santos requiere una ubicación con sol directo o sombra parcial.

Los riegos deben ser regulares.

Se puede cultivar en macetas de 3 litros.

Las espinacas están consideradas como un alimento muy saludable porque incluye vitaminas y minerales, fitoquímicos y bioactivos que promueven la salud más allá de la nutrición básica.

Poseen caroteno (un precursor de la vitamina A), ácido ascórbico y varios tipos de minerales. Tienen alto poder antioxidante y son buena fuente de fibra, fósforo, vitamina B1, zinc, proteínas y colina, así como ácidos grasos omega-3, vitamina B3 , ácido pantoténico y selenio.

Las semillas pueden ponerse en remojo el día antes de la siembra para agilizar la germinación.