Descripción del proyecto
CALABACÍN VIRGINIA
Variedad temprana de mata compacta. Frutos medio largos de piel blanca y carne fina.
El Calabacín Virginia requiere una exposición con sol directo o sombra parcial.
Los riegos deben ser regulares.
Trasplantar cuando las plantas midan 10-12 cm. Se puede cultivar en macetas de 80 litros.
El calabacín destaca por lo siguiente: contiene un 95% de agua, apenas tiene calorías (15 cal) por lo que es muy saludable, contiene minerales y oligoelementos como el fósforo, el potasio, el magnesio y el calcio. También aporta vitamina C, B3 y provitamina A. Es rico en en fibra, pectina, celulosa, ácidos Omega 3 y caretonoides.
