Descripción del proyecto

BERROS

Las semillas de germinados de Eurogarden, han pasado por una serie de controles y test para que germinar sea fácil, rápido y, sobre todo, seguro. Además de ser ecológicas, están testadas contra Salmonella spp, Listeria y E.coli, por lo que nos ofrecen garantía de calidad alimentaria. Eliminando las bacterias en su origen utilizando semillas especiales para germinar y siguiendo unas buenas prácticas de higiene, podemos aprovechar todo el potencial nutricional que nos ofrece este tipo de cultivo.

brotes

brotes

Uno de los brotes más conocidos y rápidos en crecer. Los berros son un gran acompañamiento de los bocadillos de queso, pero también resultan deliciosos en las sopas y los batidos frescos.

Si las variedades que has sembrado necesitan oscuridad, coloca un trapo que cubra la superficie. Cuando hayan brotado, retira el trapo y asegúrate de colocar la bandeja en un rincón luminoso sin sol directo. Siembra sólo media bandeja. A la semana siguiente, cuando ya hayan brotado siembra la otra mitad. Así podrás escalonar las cosechas durante más tiempo.