ACELGA AMARILLA DE LYON
Variedad resistente al frío y al espigado. Hojas numerosas, grandes, de color amarillo verdoso y pecíolo blanco, carnoso y tierno.
La Acelga Amarilla de Lyon requiere una exposición con sol directo o sombra parcial.
Los riegos deben ser regulares. Cultivar en semisombra durante los meses de verano.
Indicaciones para el trasplante: aclarar a medida que las plantas crecen, hasta dejarlas a 50 x 20 cm. Apta para cultivo en maceta de 20 litros.
Las acelgas tienen propiedades digestivas ya que contienen un elevado contenido de fibra. También son muy ricas en vitaminas y minerales como el potasio, el calcio y el magnesio.
