Descripción del proyecto
ESPINACA GIGANTE DE INVIERNO – SANTOS
Variedad de hojas de gran tamaño, carnosas, color verde medio. De muy buena producción y poca tendencia a la subida.
La Espinaca Gigante de Invierno – Santos requiere una ubicación con sol directo o sombra parcial.
Los riegos deben ser regulares.
Se puede cultivar en macetas de 3 litros.
Las espinacas están consideradas como un alimento muy saludable porque incluye vitaminas y minerales, fitoquímicos y bioactivos que promueven la salud más allá de la nutrición básica.
Poseen caroteno (un precursor de la vitamina A), ácido ascórbico y varios tipos de minerales. Tienen alto poder antioxidante y son buena fuente de fibra, fósforo, vitamina B1, zinc, proteínas y colina, así como ácidos grasos omega-3, vitamina B3 , ácido pantoténico y selenio.
