Descripción del proyecto
CALABAZA MAMMOTH GOLD
Calabaza de color naranja, ideal para uso decorativo en Halloween. Una vez vaciada, su carne anaranjada es perfectamente comestible.
La Calabaza Mammoth Gold requiere una exposición con sol directo o sombra parcial.
Los riegos deben ser regulares.
Trasplantar cuando las plantas midan 10-12 cm. Se puede cultivar en macetas de 150 litros.
La calabaza es un 90% de agua, por lo que tiene muy pocas calorías e hidratos de carbono. Entre sus minerales y vitaminas destacan el ácido fólico, el potasio, el calcio, el magnesio, el hierro o el zinc, entre otros. Aporta ácidos oleigo, palmático, linoleico, así como un elevado contenido en betacarotenos, de donde se deriva su característico color naranja.
A parte de como decoración de Halloween, también está deliciosa en multitud de recetas.
